ส่วนบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ขอแสดงความยินดีแก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พันธ์สิริ สุทธิลักษณ์ หัวหน้าโครงการวิจัย สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ที่ได้รับการอนุมัติทุนอุดหนุนการวิจัยและนวัตกรรม ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
โครงการวิจัยเรื่อง “การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงจากมะม่วงด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปขั้นสูงเพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงพาณิชย์” มีเป้าหมายในการยกระดับมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรผ่านการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปขั้นสูง เพื่อเพิ่มศักยภาพเชิงพาณิชย์ เสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน และผลักดันการใช้ประโยชน์ผลงานวิจัยสู่ภาคเศรษฐกิจอย่างเป็นรูปธรรม
การได้รับการสนับสนุนในครั้งนี้สะท้อนถึงศักยภาพด้านการวิจัยและนวัตกรรมของมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงในการสร้างองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่ตอบโจทย์การพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปของประเทศ ตลอดจนการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับผู้ประกอบการและชุมชนในห่วงโซ่คุณค่าอย่างยั่งยืน
ความสำเร็จดังกล่าวสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของมหาวิทยาลัยในการเป็น “มหาวิทยาลัยแห่งการสร้างความเป็นอยู่ที่ดีและอนาคตที่ยั่งยืน (Well-Being and Sustainable Future)” ที่มุ่งขับเคลื่อนงานวิจัยสู่ผลกระทบเชิงเศรษฐกิจ สังคม และความยั่งยืนในระดับประเทศ
ส่วนบริหารงานวิจัยขอแสดงความยินดีอีกครั้ง และขอเป็นกำลังใจให้โครงการประสบผลสำเร็จตามเป้าหมาย พร้อมสร้างคุณค่าและประโยชน์อย่างยั่งยืนต่อไป
SDGs ที่เกี่ยวข้อง:
SDG 2 ขจัดความหิวโหยและสร้างความมั่นคงทางอาหาร
SDG 8 การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ
SDG 9 อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน
SDG 12 การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน
